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Heilkräuter und Tee

Lexikon der Heiltees

Lexikon der Heiltees

Entdecken Sie die Welt der Heiltees und ihre wertvollen Inhaltsstoffe.

Kamillentee

Kamillentee wird aus den Blüten der Kamille (Matricaria chamomilla) hergestellt und ist für seine beruhigende Wirkung bekannt.

Inhaltsstoffe und ihre Wirkung:

  • Ätherisches Öl: Enthält Bisabolol und Chamazulen, die entzündungshemmend wirken.
  • Flavonoide: Wirken antioxidativ und unterstützen die Heilung.
  • Schleimstoffe: Beruhigen gereizte Schleimhäute.

Pfefferminztee

Pfefferminztee wird aus den Blättern der Pfefferminze (Mentha piperita) gewonnen und hat einen erfrischenden Geschmack.

Inhaltsstoffe und ihre Wirkung:

  • Menthol: Fördert die Verdauung und wirkt kühlend.
  • Gerbstoffe: Unterstützen die Magenfunktion.
  • Flavonoide: Haben eine antioxidative Wirkung.

Ingwertee

Ingwertee wird aus der Wurzel des Ingwers (Zingiber officinale) zubereitet und ist bekannt für seine wärmende Wirkung.

Inhaltsstoffe und ihre Wirkung:

  • Gingerole: Wirken entzündungshemmend und schmerzlindernd.
  • Ätherische Öle: Fördern die Durchblutung.
  • Vitamin C: Stärkt das Immunsystem.

Fencheltee

Fencheltee wird aus den Samen des Fenchels (Foeniculum vulgare) hergestellt und ist besonders bei Magen-Darm-Beschwerden beliebt.

Inhaltsstoffe und ihre Wirkung:

  • Anethol: Lindert Blähungen und Krämpfe.
  • Fenchon: Wirkt schleimlösend.
  • Flavonoide: Unterstützen die Gesundheit des Verdauungstrakts.

Grüner Tee

Grüner Tee wird aus den Blättern der Teepflanze (Camellia sinensis) gewonnen und ist reich an Antioxidantien.

Inhaltsstoffe und ihre Wirkung:

  • Polyphenole: Wirken antioxidativ und entzündungshemmend.
  • L-Theanin: Fördert Entspannung und Konzentration.
  • Koffein: Regt den Stoffwechsel an.

© 2025 Heiltee Lexikon. Alle Rechte vorbehalten.

24 von 24 Pflanzen angezeigt

01

Kamille

Matricaria chamomilla
+
Einordnung

Traditionell bei leichten krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden sowie äußerlich für Mund, Rachen und Haut.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl mit Bisabolol und Chamazulen, Flavonoide, Schleimstoffe.

Zubereitung

1–2 TL Blüten mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 5–10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Beachten

Nicht bei bekannter Allergie gegen Korbblütler verwenden.

02

Pfefferminze

Mentha × piperita
+
Einordnung

Traditionell zur Linderung leichter Verdauungsbeschwerden wie Blähungen und Krämpfen.

Wichtige Inhaltsstoffe

Mentholhaltiges ätherisches Öl, Rosmarinsäure, Flavonoide und Gerbstoffe.

Zubereitung

1–2 TL Blätter mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 5–8 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Kann Sodbrennen verstärken; bei Gallenproblemen vorher fachlich abklären.

03

Ingwer

Zingiber officinale
+
Einordnung

Arzneilich unter anderem gegen Reisekrankheit eingesetzt; traditionell bei leichten Magen-Darm-Beschwerden.

Wichtige Inhaltsstoffe

Gingerole, Shogaole und ätherische Öle.

Zubereitung

3–5 dünne Scheiben mit 250 ml heißem Wasser übergießen und 8–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei Blutverdünnern, Gallensteinen oder in der Schwangerschaft höhere Mengen ärztlich absprechen.

04

Fenchel

Foeniculum vulgare
+
Einordnung

Traditionell bei leichten krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden, Blähungen und Völlegefühl.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl, vor allem Anethol und Fenchon, dazu Flavonoide.

Zubereitung

1 TL Früchte frisch anstoßen, mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 7–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei Allergie gegen Doldenblütler meiden; Anwendung bei Kindern altersgerecht abklären.

05

Grüner Tee

Camellia sinensis
+
Einordnung

Genussmittel mit Koffein und Polyphenolen; kann Wachheit und Konzentration unterstützen.

Wichtige Inhaltsstoffe

Catechine, L-Theanin, Koffein und Gerbstoffe.

Zubereitung

1 TL mit 70–80 °C heißem Wasser aufgießen und 2–3 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Koffeinhaltig; nicht direkt zu eisenreichen Mahlzeiten trinken. Extrakte sind anders zu bewerten als Tee.

06

Salbei

Salvia officinalis
+
Einordnung

Traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden sowie zum Spülen oder Gurgeln bei Reizungen in Mund und Rachen.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl, Rosmarinsäure, Bitter- und Gerbstoffe.

Zubereitung

1 TL Blätter mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 5–8 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Nicht dauerhaft hoch dosieren; ätherisches Salbeiöl ist kein Tee und nicht zur Selbstmedikation geeignet.

07

Thymian

Thymus vulgaris
+
Einordnung

Traditionell zur Unterstützung bei erkältungsbedingtem Husten mit Schleimbildung.

Wichtige Inhaltsstoffe

Thymol, Carvacrol, Flavonoide und Gerbstoffe.

Zubereitung

1–2 TL mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 8–10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Beachten

Anhaltenden, starken oder mit Fieber verbundenen Husten ärztlich abklären.

08

Melisse

Melissa officinalis
+
Einordnung

Traditionell bei leichter innerer Unruhe, als Einschlafhilfe und bei leichten Verdauungsbeschwerden.

Wichtige Inhaltsstoffe

Rosmarinsäure, Citral, Citronellal und Flavonoide.

Zubereitung

1–2 TL mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 7–10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Beachten

Bei ausgeprägten oder länger anhaltenden Beschwerden fachlichen Rat einholen.

09

Baldrian

Valeriana officinalis
+
Einordnung

Zur Linderung leichter nervöser Anspannung und von Schlafstörungen verwendet.

Wichtige Inhaltsstoffe

Valerensäuren, ätherisches Öl und Lignane.

Zubereitung

Nach Packungsangabe zubereiten; Baldrian wird häufig als standardisierte Mischung angeboten.

Beachten

Kann müde machen; nicht mit Alkohol kombinieren und danach kein Fahrzeug führen.

10

Brennnessel

Urtica dioica
+
Einordnung

Traditionell zur Durchspülung der Harnwege und unterstützend bei leichten Gelenkbeschwerden.

Wichtige Inhaltsstoffe

Flavonoide, Mineralstoffe, Phenolsäuren und Chlorophyll.

Zubereitung

2 TL mit 250 ml heißem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen; ausreichend trinken.

Beachten

Keine Durchspülung bei ärztlich verordneter Flüssigkeitsbegrenzung durch Herz- oder Nierenerkrankung.

11

Lindenblüte

Tilia cordata / platyphyllos
+
Einordnung

Traditionell zur Linderung von Erkältungssymptomen und leichter innerer Anspannung.

Wichtige Inhaltsstoffe

Schleimstoffe, Flavonoide und geringe Mengen ätherisches Öl.

Zubereitung

1–2 TL mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei hohem Fieber, Atemnot oder länger anhaltenden Beschwerden ärztlichen Rat einholen.

12

Hagebutte

Rosa canina
+
Einordnung

Beliebter koffeinfreier Früchtetee; die natürliche Vitamin-C-Menge schwankt und nimmt durch Lagerung und Hitze ab.

Wichtige Inhaltsstoffe

Fruchtsäuren, Pektine, Carotinoide und Polyphenole.

Zubereitung

2 TL zerkleinerte Schalen mit 250 ml heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Ein Lebensmittel, kein Ersatz für die Behandlung eines nachgewiesenen Mangels.

13

Anis

Pimpinella anisum
+
Einordnung

Traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden und als unterstützender Tee bei erkältungsbedingtem Husten.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl mit Anethol, Flavonoide und Phenolsäuren.

Zubereitung

1 TL Früchte frisch anstoßen, mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 8–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei Allergien gegen Doldenblütler meiden; nicht mit hoch konzentriertem Anisöl verwechseln.

14

Kümmel

Carum carvi
+
Einordnung

Traditionell zur Linderung von Blähungen, Völlegefühl und leichten krampfartigen Verdauungsbeschwerden.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl mit Carvon und Limonen sowie Flavonoide.

Zubereitung

1 TL Früchte anstoßen, mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Beachten

Bei anhaltenden oder starken Bauchschmerzen nicht selbst behandeln, sondern medizinisch abklären.

15

Eibischwurzel

Althaea officinalis
+
Einordnung

Traditionell bei Reizungen im Mund- und Rachenraum sowie trockenem Reizhusten.

Wichtige Inhaltsstoffe

Vor allem Schleimstoffe, außerdem Pektine und Stärke.

Zubereitung

Als Kaltansatz zubereiten: 1–2 TL mit 200 ml kaltem Wasser ansetzen, 1–2 Stunden ziehen lassen, abseihen und leicht erwärmen.

Beachten

Zu Arzneimitteln vorsichtshalber 1–2 Stunden Abstand halten, da Schleimstoffe die Aufnahme verzögern können.

16

Spitzwegerich

Plantago lanceolata
+
Einordnung

Traditionell zur Linderung von Reizungen im Mund- und Rachenraum und damit verbundenem trockenem Husten.

Wichtige Inhaltsstoffe

Schleimstoffe, Iridoidglykoside, Gerbstoffe und Flavonoide.

Zubereitung

1–2 TL Blätter mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei Atemnot, hohem Fieber oder länger anhaltendem Husten ärztlich abklären.

17

Holunderblüte

Sambucus nigra
+
Einordnung

Traditionell zur Linderung früher Erkältungssymptome; häufig als warmer Schwitztee verwendet.

Wichtige Inhaltsstoffe

Flavonoide, Phenolsäuren, Schleimstoffe und geringe Mengen ätherisches Öl.

Zubereitung

2 TL Blüten mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Rohe Holunderbeeren, Blätter und Rinde sind nicht als Tee geeignet; bei starkem Krankheitsgefühl fachlichen Rat einholen.

18

Lavendel

Lavandula angustifolia
+
Einordnung

Traditionell bei leichter innerer Unruhe und zur Unterstützung des Einschlafens.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl mit Linalool und Linalylacetat sowie Gerbstoffe.

Zubereitung

1 TL Blüten mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 5–8 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Beachten

Kann müde machen; ätherisches Lavendelöl ist deutlich konzentrierter und anders zu bewerten als Tee.

19

Passionsblume

Passiflora incarnata
+
Einordnung

Traditionell zur Linderung leichter Stresssymptome und als Einschlafhilfe.

Wichtige Inhaltsstoffe

Flavonoide, Cumarinderivate und weitere phenolische Verbindungen.

Zubereitung

Nach Packungsangabe zubereiten; als Arzneitee meist 1–2 TL pro Tasse.

Beachten

Bei gleichzeitiger Einnahme beruhigender Medikamente vorher ärztlich oder pharmazeutisch beraten lassen.

20

Löwenzahn

Taraxacum officinale
+
Einordnung

Traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl und vorübergehendem Appetitmangel.

Wichtige Inhaltsstoffe

Bitterstoffe, Phenolsäuren, Flavonoide und Inulin in der Wurzel.

Zubereitung

1–2 TL mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei Gallenwegsverschluss, Gallensteinen oder akuten Gallenbeschwerden nicht ohne fachlichen Rat verwenden.

21

Schafgarbe

Achillea millefolium
+
Einordnung

Traditionell bei vorübergehendem Appetitmangel und leichten krampfartigen Verdauungsbeschwerden.

Wichtige Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl, Bitterstoffe, Flavonoide und Gerbstoffe.

Zubereitung

1–2 TL mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 7–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Bei Allergie gegen Korbblütler meiden; bei Gallenbeschwerden fachlich beraten lassen.

22

Mädesüß

Filipendula ulmaria
+
Einordnung

Traditionell zur unterstützenden Linderung leichter Erkältungsbeschwerden und leichter Gelenkschmerzen.

Wichtige Inhaltsstoffe

Salicylatverbindungen, Flavonoide und Gerbstoffe.

Zubereitung

1–2 TL mit 200 ml heißem Wasser übergießen und 8–10 Minuten ziehen lassen.

Beachten

Nicht bei Salicylat-Unverträglichkeit; für Kinder, Schwangerschaft sowie zusammen mit Blutverdünnern vorher fachlich abklären.

23

Weißdorn

Crataegus monogyna / laevigata
+
Einordnung

Traditionell bei vorübergehenden nervösen Herzbeschwerden, nachdem ernste Ursachen medizinisch ausgeschlossen wurden.

Wichtige Inhaltsstoffe

Flavonoide und oligomere Procyanidine.

Zubereitung

Nach Packungsangabe zubereiten; als Arzneitee meist 1–2 TL pro Tasse.

Beachten

Brustschmerz, Atemnot, Ohnmacht oder neue Herzbeschwerden sind kein Fall für Selbstbehandlung; sofort medizinisch abklären.

24

Ringelblume

Calendula officinalis
+
Einordnung

Traditionell äußerlich bei leichten Hautentzündungen sowie zum Spülen bei leichten Entzündungen im Mund- und Rachenraum.

Wichtige Inhaltsstoffe

Triterpensaponine, Flavonoide, Carotinoide und ätherisches Öl.

Zubereitung

Für Spülungen 1–2 TL mit 150–200 ml heißem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen und abkühlen lassen.

Beachten

Nicht bei Allergie gegen Korbblütler; nicht auf tiefe, stark verschmutzte oder schlecht heilende Wunden geben.

Sicher auswählen

Vier Fragen vor der Anwendung

  1. Passt die Pflanze zum konkreten Anliegen?
  2. Gibt es Allergien, Schwangerschaft, Erkrankungen oder Medikamente?
  3. Sind Pflanzenteil, Qualität und Dosierung eindeutig?
  4. Wann ist medizinische Abklärung nötig?

Tee-Praxis

Zubereitungsarten verstehen

Aufguss
Für Blätter, Blüten und viele Kräuter.
Abkochung
Für manche harte Wurzeln oder Rinden.
Kaltansatz
Für ausgewählte schleimstoffreiche Pflanzenteile.

Quellen & Vertiefung · Stand August 2026

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